Tancítaro rompe Récord Guinness con el guacamole más grande del mundo
El municipio de Tancítaro alcanzó 6 mil 800 kilogramos de guacamole durante la Feria del Aguacate 2026, superando la marca anterior.
Tancítaro, Michoacán, 10 de abril de 2026. El municipio de Tancítaro estableció un nuevo récord mundial al elaborar el guacamole más grande del mundo, con un total de 6 mil 800 kilogramos, marca validada por Guinness World Records.
Elaboración durante la Feria del Aguacate
La hazaña se realizó en el marco de la edición número 13 de la Feria del Aguacate, celebrada del 9 al 12 de abril, con la participación de más de 800 voluntarios. La preparación del platillo tuvo una duración aproximada de dos horas y media.
Durante el proceso, los asistentes observaron el pesaje en tiempo real mediante pantallas instaladas en el recinto. El registro total alcanzó 7 mil 235 kilogramos con recipiente incluido, aunque la cifra oficial validada fue de 6 mil 800 kilogramos.
Superan marca previa
Con este resultado, Tancítaro superó ampliamente la meta inicial de cinco toneladas y recuperó el récord mundial, que anteriormente pertenecía al municipio de Peribán, el cual había logrado 4 mil 972 kilogramos en 2022.
Antecedentes del récord
El municipio ya había obtenido este reconocimiento en ocasiones anteriores:
- En 2013, con 2 mil 669 kilogramos.
- En 2018, con 3 mil 788 kilogramos.
Impulso a la producción local
El evento forma parte de las estrategias para posicionar a Tancítaro como referente en la producción y exportación de aguacate a nivel internacional.
