La presidenta Claudia Sheinbaum anunció en la mañanera del 22 de agosto un programa para procesar y comercializar café bajo el sello Café del Bienestar, con prioridad para productoras de la Montaña de Guerrero.
Ciudad de México.– La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció este viernes la creación de Café del Bienestar, una nueva línea de producción impulsada por el Gobierno federal que tendrá como principal eje la inclusión de las mujeres cafetaleras de la Montaña de Guerrero.
En conferencia matutina, la mandataria explicó que el proyecto contempla la adquisición del café a precio justo directamente a las productoras, evitando intermediarios, para después procesarlo en presentación soluble y comercializarlo en la red de Tiendas del Bienestar, establecimientos administrados por el propio Gobierno.
El plan busca integrar a las comunidades cafetaleras de Guerrero a un esquema de abasto popular, con el propósito de asegurar un mercado estable para su producción. De acuerdo con lo expuesto, la estrategia prevé que la cadena abarque desde la compra del grano hasta la distribución final, bajo un modelo de operación estatal.
La presidenta detalló que se dará prioridad a las mujeres de la región montañosa, debido a la importancia que han tenido en la preservación y cultivo del café en esa zona del país. La Montaña de Guerrero se caracteriza por ser una de las regiones con mayor producción de café a pequeña escala, donde la agricultura de subsistencia y los cultivos comunitarios constituyen la base de la economía local.
El Café del Bienestar se sumará a la lista de productos impulsados por la actual administración bajo esta marca, que busca consolidar una identidad nacional de consumo popular y fortalecer la oferta de bienes producidos en el país.
Con esta iniciativa, el Gobierno federal abre una nueva vertiente de apoyo al campo, al tiempo que diversifica los productos disponibles en las Tiendas del Bienestar, cuya función es abastecer a comunidades urbanas y rurales con artículos básicos a precios accesibles.
