Taste Atlas enlista las mejores comidas en México

¡Vaya lista tentadora! Las carnitas encabezando la lista de los mejores platillos mexicanos, seguidas de cerca por los clásicos tacos de asada y esquites. Es interesante ver una amplia variedad de sabores y texturas representados en esta selección, desde platos tradicionales como la cochinita pibil y los chilaquiles hasta opciones más contemporáneas como el biónico y el ceviche de sierra.

Es genial ver que platillos emblemáticos de diferentes regiones de México, como la birria de Jalisco y el elote de todo el país, también tienen un lugar destacado en la lista. Esta diversidad refleja la riqueza culinaria de México y la pasión de su gente por la comida.

Definitivamente, esta lista de Taste Atlas es una guía inspiradora para explorar la deliciosa gastronomía mexicana, ya sea disfrutando de los clásicos en restaurantes locales o aventurándose a prepararlos en casa. ¡Se antoja probar cada uno de estos platillos!

Los 25 mejores platillos mexicanos entre los 100 mejores de México según Taste Atlas

  1. Carnitas
  2. Tacos de asada
  3. Esquites
  4. Cochinita pibil
  5. Chilaquiles
  6. Chilorio
  7. Antojitos
  8. Sopa de lima
  9. Sopa tarasca
  10. Guacamole
  11. Queso Oaxaca
  12. Caldo de queso
  13. Carlota de limón
  14. Ceviche de sierra
  15. Escabeche de cebolla
  16. Pollo encacahuatado
  17. Quesdilla
  18. Birria – De Jalisco
  19. Elote
  20. Enchiladas suizas
  21. Biónico – De Jalisco
  22. Marranitos
  23. Camarones al mojo de ajo
  24. Huevos divorciados
  25. Pescado zarandeado