Profeco no puede sancionar venta de tortillas en hieleras
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclaró que no tiene facultades para multar o sancionar a establecimientos por vender tortillas en hieleras o transportarlas en motocicletas, luego de la polémica generada por declaraciones de una oficina regional en Tamaulipas.
El organismo explicó que no cuenta con atribuciones para imponer sanciones relacionadas con condiciones sanitarias o de higiene en la preparación o manejo de alimentos, por lo que las advertencias sobre posibles multas de hasta cuatro millones de pesos fueron incorrectas.
La aclaración se emitió después de que la Oficina de Defensa del Consumidor Zona Golfo-Norte, con sede en Tampico, señalara que negocios que vendieran tortillas en hieleras o motocicletas podrían enfrentar sanciones económicas.
Profeco indicó que las cuestiones relacionadas con sanidad y manejo higiénico de alimentos corresponden a autoridades sanitarias, por lo que su actuación se limita a vigilar aspectos de comercialización y protección al consumidor.
Entre las acciones que sí realiza la Procuraduría se encuentran el monitoreo del precio de la tortilla en tortillerías mediante el programa Quién es Quién en los Precios, la verificación de que los establecimientos exhiban los precios de forma visible y la revisión de básculas para garantizar que se vendan kilos completos.
